製氷機の氷もいろいろ値段もいろいろ
製氷機は業務の世界では様々な種類が用意されていて、それぞれの用途に利用されています。
そのいくつかの種類のうち夏場限定でお見かけする機会が多いのがかき氷で使用するチップアイスディスペンサーという種類です。
そこから出てくる氷はシャーベットのように細かくなっていて、口の中にすぐ入れやすくなっています。
別の種類で誰でも年中見かける機会が多いのはキューブアイスと呼ばれる機械です。
これはスーパーのレジの近くや漁港や魚屋などに用意されていて、買った品物などが帰る途中で溶けてしまわないようになどするためにサービスとして無料で客に提供されていたりします。
ここから出てくる氷は文字通りキューブの形をしています。
そんなこれら業務用の氷作る機械はその値段も定価だと100万以上したりしますが、あるとこで買うと半額以下で買えたり、リースで契約出来たりする場合があります。
